Descripción
La chirimoya es una fruta de origen sudamericano, de aspecto redondeado, piel verde y escamosa, y pulpa blanca, cremosa y dulce con sabor a una mezcla de piña, plátano y pera. Contiene semillas negras y no comestibles, y es rica en agua, fibra, vitaminas (como C y grupo B) y minerales (como potasio y fósforo). Se consume fresca, abriéndola por la mitad y comiendo la pulpa con cuchara, y es conocida por su valor nutricional y su temporada de otoño a primavera.
Características físicas
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Forma y tamaño:Redondeada, ovalada o en forma de corazón, y de tamaño mediano.
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Piel:Verde, rugosa, escamosa y no comestible, similar a la piel de un armadillo.
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Pulpa:Blanca, cremosa, suave y refrescante, con una textura que recuerda a la pera.
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Semillas:Múltiples semillas negras, brillantes y ovaladas, que son tóxicas y deben evitarse.
