Descripción
La colección de Sake Premium “Beyond the Wall” es una edición limitada que conmemora el exitoso manga Attack on Titan (shingeki no kyojin).
Este sake es un Junmai Ginjo, con un pulido del arroz hasta dejar el 55% de este. Elaborado con arroz de la variedad Gohyakumangoku, que produce un sake muy claro e increiblemente suave. Eren es el personaje principal de Beyond The Wall. Este sake es como el carácter de Eren, puro y directo. Bien equilibrado entre sabores dulces y secos, va muy bien con diferentes tipos de platos.
Arroz tipo: Gohyakumangoku
· Lugar: Prefectura de Niigata y de los distritos de Hokuriku.
· Significa 5.000.000 de (goku 石), en alusión a la producción limitada de esta variedad.
· Un goku es una unidad de medición que equivale a 180 litros o 150 kg de arroz.
Aspecto: claro.
Nariz: afrutado.
Sabor: bien balanceado entre sabores dulces y secos.
Final: equilibrado.
Lugar de origen: Japón
Tipo de alcohol: Sake Junmai Ginjo
Tipo de arroz: Gohyakumangoku
Pulido de arroz: 55%
Destilería: Kikunosato
Volumen Alc: 15% vol
Formato: 72 cl