Descripción
La almendra repelada frita, o almendra pelada frita, es una almendra entera, sin la cáscara exterior, que ha sido sometida al proceso de fritura. Normalmente, se incluye un ligero toque de sal para realzar su sabor.
Características principales:
- Apariencia: Presenta un color dorado exterior y un interior blanco claro.
- Textura: Es crujiente debido a la fritura.
- Sabor: Su sabor es el característico de la almendra, potenciado por la fritura y el toque de sal.
- Usos: Es ideal como aperitivo, snack o para ser añadida a otras preparaciones.
- Beneficios nutricionales: Las almendras son una fuente de proteínas, fibra, grasas saludables, vitamina E y minerales.
