Descripción
La hoja de albahaca es de color verde, de forma oval o elíptica, con bordes ligeramente dentados y superficie lisa. Las hojas suelen ser opuestas, lo que significa que crecen en lados opuestos del tallo. Su textura puede ser sedosa. La albahaca puede tener hojas de diferentes tamaños, dependiendo de la variedad, desde pequeñas y alargadas hasta grandes y anchas. Además de la variedad verde, también existen variedades con hojas moradas o rojizas.
Características más detalladas:
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Forma:Las hojas de albahaca pueden ser ovaladas, elípticas o alargadas, con bordes dentados.
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Color:La mayoría de las variedades tienen hojas verdes, aunque algunas pueden tener tonalidades rojizas o moradas.
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Textura:Las hojas pueden tener una textura lisa o ligeramente sedosa.
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Tamaño:Las hojas pueden variar en tamaño dependiendo de la variedad, desde pequeñas y estrechas hasta grandes y anchas.
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Aroma:La albahaca es conocida por su aroma intenso y fresco, que varía ligeramente dependiendo de la variedad.
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Uso:Las hojas de albahaca son muy utilizadas en la cocina, especialmente para aderezar ensaladas, salsas y platos de pasta. También se utilizan en infusión y para hacer aceite esencial.
