Descripción
Akashi-Tai Junmai Tokubetsu pertenece a la familia de los sake «junmai». A estos sakes no se les añade nada a su receta original que consta únicamente de arroz Yamadanishiki de la más alta calidad pulido hasta el 60%, agua, koji-kin y levadura. Akashi-Tai Junmai Tokubetsu es un sake tradicional con un perfil de sabor satisfactorio, nítido y con mucho cuerpo.
Color: transparente.
Aroma: notas a pera y plátano.
Paladar: excepcional sensación en boca, con cuerpo y bien estructurado.
Lugar de origen: Akashi , Hyogo (Japón)
Tipo: Sake Japonés
Nivel de pulido del arroz: 60%
Destilería: Akashi Sake Brewery
Volumen Alc: 15% vol
Formato: 720 ml
Temperatura de servicio: 6-50ºc