Descripción
Akashi-Tai Junmai Daiginjo Genshu podría denominarse como el “Grand Cru” de los sakes. Este el icónico sake recibe especial cuidado y atención por parte del equipo de Akashi Sake Brewery. Para su elaboración se han extraído los sabores más intensos del arroz Yamadanishiki para conseguir un sake muy floral, delicado, con un paladar salado, mineral y aromático.
Color: transparente
Aroma: melón, limón, naranja amarga, salvia y sutiles notas herbáceas.
Paladar: sabor duradero. Equilibrio perfecto entre el limón y la naranja amarga.
Lugar de origen: Akashi , Hyogo (Japón)
Tipo: Sake Japonés Premium
Nivel de pulido del arroz: 38%
Destilería: Akashi Sake Brewery
Volumen Alc: 16 % vol
Formatos: 300ml / 720 ml
Temperatura de servicio: 7-15ºC