Descripción
Crianza
COSECHA
Uvas
100% Sauvignon Blanc
Denominación de origen
Sin Denominación de Origen
Formato
Botella cristal
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12.5º
Provincia
Toledo
Productor
País
España
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Se elabora con levaduras seleccionadas y fermentación a baja temperatura. Una estancia prolongada sobre sus lías más finas, le confiere redondez y suavidad.
Consumo
Entre 8º y 10º
Nota de cata
Vista: tenue color amarillo pajizo muy característico.
Olfato: destaca su intensidad y su gran finura, con aromas que recuerdan al moscatel, las frutas blancas y el pedernal.
Gusto: es equilibrado y sostenido, con un persistente perfume varietal.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
