Descripción
Finas lonchas de hueva de maruca curada. Nuestra gama de productos «Charcutería del Mar» ofrece a nuestros clientes más exigentes una línea de productos única y exclusiva por sus seleccionadas materias primas y delicado acabado. La maruca, un pez de aguas frías, esconde en su vientre la extraordinaria materia prima con la que se elabora este producto, las huevas. Se seleccionan manualmente una a una, para su salado y posterior curación. El cuidado y fino loncheado que se realiza antes de su envasado es perfecto para degustar toda la intensidad aromática de un producto artesanal único, que no deja indiferente al que lo prueba.
Detalle del producto
TIPO ENVIO
FRÍO
APTO PARA CELIACOS
SÍ
Valores Nutricionales | |
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Valor energético/Energy value | 1198 kJ – 286 kcal |
Grasas/Fat | 12.4 g |
de las cuales saturadas/of wich saturates | 2.1 g |
Hidratos de carbono/Carbohydrate | <0.10 g |
de los cuales azúcares/of wich sugars | <0.10 g |
Proteinas/Protein | 43.5 g |
Sal/Salt | 6.3 g |