Descripción
Mejillones en escabeche: sabor tradicional y calibre excepcional
Los mejillones en escabeche de Herpac destacan por su excelente calibre, su textura firme y un escabeche equilibrado que realza el sabor natural del mejillón sin enmascararlo. Un clásico de la conserva reinterpretado con la calidad y el saber hacer de nuestra tradición conservera.
Un escabeche elaborado con mimo
El escabeche es un método de conservación de origen árabe, tradicionalmente utilizado en pescados y mariscos. En este caso, se combina con un cuidadoso proceso de esterilización que garantiza la conservación del producto en óptimas condiciones durante un largo periodo de tiempo, manteniendo intactas sus propiedades y su sabor.
Cómo disfrutarlos
Ideales como aperitivo o para una comida informal, los mejillones en escabeche pueden servirse directamente en el plato junto a su propio escabeche, acompañados de tostas, pan o aceitunas. Un formato práctico y versátil que permite disfrutar de un plato sabroso en pocos minutos.
Este formato en lata contiene aproximadamente entre 20 y 30 piezas, perfecto para compartir en familia o con amigos.
Propiedades nutricionales
Los mejillones son una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, minerales y ácidos grasos Omega 3, con un contenido superior al de otros mariscos. Su consumo contribuye al cuidado del sistema cardiovascular y aporta beneficios antiinflamatorios, además de favorecer la salud de la piel, los huesos y los dientes.
Consejos de conservación
Una vez abierto el envase, recomendamos conservar los mejillones en escabeche en el frigorífico, entre 2 ºC y 8 ºC, y consumirlos en un plazo máximo de 2 días.
Peso
Peso neto: 523 g
Peso escurrido: 290 g
Ingredientes
Mejillones, aceite de girasol, vinagre, agua, especias y sal.
