Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
100% Trepat
Denominación de origen
Cava
Formato
Botella cristal
Color
ROSADO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
11.5º
Provincia
Barcelona
Productor
País
España
Envejecimiento
Crianza en rima mínima 15 meses.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Consumo
Temperatura de servicio entre 4º y 5ºC.
Nota de cata
Vista: pálido, elegante color salmón, limpio y brillante, con burbuja fina, integrada y delicada.
Olfato: evoca aromas intensos de frutas rojas y cítricos, como granada, grosellas y fresas silvestres, con tímidas notas de frutas tropicales como el maracuyá.
Gusto: los frutos rojos también se expresan con toda su complejidad en boca, con sabores dulces y no empalagosos, ya que se integran perfectamente con el frescor y la acidez. El hielo ayuda a resaltar el componente floral y aromático del Cava.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
