Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier y 10% Pinot Noir.
Denom.de origen
Champagne
Productor
Formato
Botella cristal
Color
ROSADO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12º
País
Francia
Elaboración
Hecho principalmente de Chardonnay, se elabora con la adición de una pequeña cantidad de Pinot Noir del mejor Cru de la Montagne de Reims. Dosage: 7% gr/L
Alérgenos
Contiene sulfitos
Envejecimiento
Crianza media de 3 años sobre lías.
Nota de cata
Vista: rosa pálido y delicado
Olfato: nariz seductora, abierta, notas de pequeños frutos rojos.
Gusto: boca etérea y expresiva, frescura, sensual y agradable.
Maridaje
Salmón, cordero, tarta de frutos rojos, fácil de combinar con los alimentos por su frescura y delicadeza.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.