Descripción
Chucrut Bio 360g de Machandel, un alimento en conserva rico en fibra y beneficiosos para la flora intestinal. El chucrut es un alimento prebiótico
Propiedades del Chucrut
El chucrut se consigue con la fermentación de las hojas de col. El chucrut tiene mutiles beneficios para nuestra salud, en primer lugar es beneficiosos para nuestra microbiota intestinal, además nos aporta vitaminas A, B1, B2 y C. La col fermentada tiene ácido láctico que beneficia nuestras digestiones y ayuda en la absorción de nutrientes. También tiene acción detox ya que ayuda al proceso depurativo
¿Cómo tomar Chucrut?
Se puede usar para acompañar platos frio o calientes
Ingredientes y análisis nutricional del Chucrut Bio de Machandel
Col blanca**, Sal marina, Bayas de enebro silvestres*.
(**) de cultivo biodinámico Demeter
(*) de agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100g:
Valor energético 23.5 kcal
Grasas / Lípidos 0.1 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 3.2 g
Azúcares 3.1 g
Fibra alimentaria 2.4 g
Proteínas 1.2 g
Sal 1.98 g
