Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
Chardonnay y Pinot Noir
Denom.de origen
Champagne
Presentación
Botella con etiqueta luminosa
Productor
Formato
Botella cristal
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12.5º
País
Francia
Elaboración
La vinificación es tradicional según el método clásico de Champagne.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Nota de cata
Olfato: compleja, con una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por la frescura de la menta anisada y triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas.
Gusto: existe un completo equilibrio entre la nariz y el paladar. Su carácter afilado, minimalista, puro, tonificado, ahora también se expresa con calidez. La fruta es pronunciada y clara. La acidez característica de la vendimia está notablemente bien integrada.
Maridaje
Ideal con jamón ibérico de bellota.
Consumo
Se recomienda servir entre 6º y 8ºC.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
