Descripción
JAMON GRAN RESERVA MAS DE 18 MESES DE CURACION
En el Parque Natural de Sierra Nevada se encuentra ubicado el pueblo de Juviles a 1.250 metros de altitud, y en este incomparable paraje, los secaderos de Jamones. Este privilegiado enclave natural, permite la proliferación de la rica y variada flora de toda la comarca de la Alpujarra alta. Estas singulares características influyen decisivamente en la Curación Natural de nuestros jamones, en su aroma y en el característico color de su corte. Estamos seguros de que disfrutará saboreando una fina loncha cargada de delicados matices. un auténtico placer para sus sentidos.